Bánh mì gối – Sandwich bread

April 4 2010

Bánh này ra khỏi lò từ đêm qua nhưng sáng nay mình mới chụp hình ’em’ nó, tiện thể… chén luôn ;))

Mình yêu baking, và trong baking thì có lẽ mình yêu nhất nướng bánh mì. Dạo này mình ‘nghiện’ nhồi bột mới… chít chứ! Mình thích ngửi mùi men, thích nhìn dough nở, thích nhào bột, và thích hít hà mùi bánh thơm tỏa ra từ trong lò vô cùng.


Tuy nướng bánh mì thường khá lâu do thời gian chờ men nở rồi nhào bột, nhưng thực chất nướng bánh mì lại ít nhọc công hơn làm bánh ngọt do không mất công trang trí :D

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: